Penasaran kenapa namanya nasi goreng puning? Yups ini
karena bahan dasarkan dari nasi putih dan nasi kuning jadi puning (read : putih
kuning) menu suka suka saya ya ini haha. Rasanya mantab lho… gurih !!!
![]() |
Gambar : Nasi Goreng Puning |
Bahan – bahan ( 1 porsi) :
- ½ piring nasi putih
- ½ piring nasi kuning
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun prei
- Garam secukupnya
- Minyak/margarine secukupnya
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat
- Tumis bumbu yang dihaluskan dan irisan daun prei tersebut dengan sedikit minyak/margarin
- Setelah bumbu matang dan harum masukkan nasi putih dan nasi kuning ke dalam tumisan bumbu
- Olah rasa dengan garam secukupnya dan aduk rata
- Nasi goreng puning yang gurih siap dihidangkan
Selamat mencoba :)
Posting Komentar
Posting Komentar